CIMAROSA
Kalifornien Ruby Cabernet

Eigenschaften:

Ruby Cabernet ist eine in Kalifornien gezüchtete Rebsorte. Die Kreuzungspartner sind Carignan und Cabernet Sauvignon. Die somit auf die klimatischen Bedingungen bestens ausgerichtete Rebsorte bringt farbintensive Rotweine hervor. Die Fruchtkomponenten im Glas sind reife Kirsche, etwas Cassis sowie eine leichte Eukalyptusnote. Im Geschmack setzen sich diese Attribute in gleicher Weise fort und werden durch weiche Tannine sowie eine kaum spürbare Säure abgerundet. Der Ruby Cabernet kann als Alltagswein zu allen Gelegenheiten genossen werden.

 Kalifornien
 California
 2016
 Trocken
 0,75 L Flasche
 13,0 % vol
 Ruby Cabernet
 17 – 18 °C
 Zu allen Gelegenheiten

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