Sauvignon Blanc Awatere Valley

Eigenschaften

Das Awatare Valley in der Region Marlborough auf der Südinsel Neuseelands ist bekannt für sein kühles Klima, welches im Wesentlichen von der Nähe zum pazifischen Ozean beeinflusst wird. Die Weine, die die Region hervorbringt, sind dabei von intensiver, vegetativer Aromatik. Man findet in der Nase Tomatenblätter und grüne Paprika, während der Abgang durch eine prägnante Säure und Spritzigkeit für Trinkfluss sorgt.

	Herkunftsland:	Neuseeland
	Anbaugebiet:	Awatere Valley
	Geschmacksrichtung:	Trocken
	Gebindegröße:	0,75 L
	Alkoholgehalt:	12,00% vol
	Rebsorte:	Sauvignon Blanc
	Trinktemperatur:	8-10° C
	Speiseempfehlung:	Fisch, scharfe asiatische Gerichte