Soave DOC

Eigenschaften

Der Soave ist ein säurearmer, mineralischer Weißwein aus Norditalien. Seinen Namen erhält er von der gleichnamigen Region im westlichen Veneto. Die Rebsorte für den Wein ist die "Garganega", welche Weine mit feinem Mandelduft erzeugt.

	Herkunftsland:	Italien
	Anbaugebiet:	Veneto
	Geschmacksrichtung:	Trocken
	Gebindegröße:	0,75 L
	Alkoholgehalt:	11,50% vol
	Rebsorte:	Garganega, Trebbiano di Soave
	Trinktemperatur:	8-10° C
	Speiseempfehlung:	Fisch, gegrilltes helles Fleisch, Risotto