Der Tempranillo ist eine der meistverbreiteten Rotweinrebsorten Spaniens. Um aus ihr einen Rosé zu erzeugen wird auf die klassische Maischegärung …
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Die Region Valencia im Südosten der Mittelmeerküste ist die Heimat der autochtonen Rebsorte Bobal. Seine tiefrote Farbe und der Duft nach dunklen …
Obwohl Spanien für seine kräftigen Rotweine bekannt ist, finden sich auch elegante und frische Weißweine. Airén ist die typische weiße Rebsorte …
